miércoles, 25 de septiembre de 2013

Leche sin lactosa, cosas a saber

sobre la LECHE SIN LACTOSA cosas que se deben saber

- los lacteos sin lactosa pasan por un tratamiento para el eliminar el azucar de su composicion. por los que los que son alergicos a la caseina ( es una proteina de la leche) NO ES APTA PARA ELLOS.
- las leches de oveja, cabra y otros animales contienen lactosa en su leche pero en diferente proporcion de cantidad.
- acordaos que todo derivados de la leche contienen lactosa, incluida la mantequilla o la margarina que no sea 100% vegetal, en cuyo caso se utiliza aceites vegetales.
- hay dos tipos de leche sin lactosa-

- los bajo en lactosa que su concentracion suele encontrarse por encima de 0,1 hasta 1,8 gr por cada 100 ml.

- sin lactosa son las leches que se encuentran por debajo de 0,1 gr por cada 100 ml. tened en cuenta que un analisis de los componentes no puede llegar a cuantificar algo mas pequeño de 0,1.

la leche sin lactosa tiene una durabilidad inferior a la con lactosa.

martes, 24 de septiembre de 2013

terra i xufa aceite virgen de chufa


VITAXUFA (TERRA I XUFA)

horchata sin lactosa, ni gluten 100% vegetal

¿OS GUSTA LA CHUFA?? PODEIS ENCONTRAR ACEITE VIRGEN DE CHUFA

terra i xufa con su horchata y medidor botella


TERRA I XUFA aqui esta el medidor que sirve como botella para colocarla en el frigorifico, perfecto.

una vez echo dura al menos dos dias en la nevera, es posible que más pero debeis entender que no tiempo a más, se bebio rápidisimo.

TERRA I XUFA vende chufa molida


VITAXUFA (TERRA I XUFA)

horchata sin lactosa, ni gluten 100% vegetal

Tambien vende chufa molida en un formato de 500 gr

TERRA I XUFA (horchata) tambien hace cerveza de chufa

VITAXUFA (TERRA I XUFA)

horchata sin lactosa, ni gluten 100% vegetal

nos ofrecen para los amantes de la chufa CERVEZA ECOLOGICA DE CHUFA conocida como ANTARA

horchata terra i xufa sin sacarosa ni leche ni gluten


VITAXUFA

horchata sin lactosa, ni gluten 100% vegetal

tambien nos ofrecen la misma horchata sin sacarosa

y con una botella medidora

HORCHATA sin lactosa ni gluten 100% vegetal

La horchata "buena" no lleva leche pero a veces para dismuir el precio la utilizan hay una horchata de xufa que mi hijo la probo y a mi marido le encanta. no lleva lactosa ni gluten. la empresa se llama TERRA I XUFA  de valencia


 VITAXUFA

ES LA PRIMERA ORXATA DE XUFA (CHUFA) 100% BIOLOGICA ELABORADA CON XUFA (CHUFA) DE CULTIVO PROPIO DE LA HUERTA DE VALENCIA 100% VEGETAL SIN LACTOSA Y SIN GLUTEN y ESTA CONCENTRADA EN LAS INDICACIONES PONE LA PROPORCION SULE SER 4 PARTES DE AGUA POR UNA DE HORCHATA (se deshace facilmente con una cucharilla lo digo por experiencia propia)

La horchata de chufas es una bebida no alcohólica. Se elabora con chufas, machacadas, exprimidas y mezcladas con agua y azúcar. Tiene además algunas ventajas globales sobre los refrescos no alcohólicos: 1) carece de cafeína u otro estimulante, lo que faculta su consumo en niños, embarazadas y ancianos; 2) en su composición no entra el ácido fosfórico, con lo que no “roba” calcio de los huesos ni altera la dentición; 3) si no se le añade azúcar tiene menor densidad calórica que los refrescos edulcorados de empleo habitual, y 4) tiene además propiedades digestivas que además de ser astringente, como al “agua de arroz”, funciona como fibra soluble a nivel colónico , favorece la acción de los probióticos o bacterias acidófilas intestinales beneficiosas, por ejemplo en la prevención y cura de diarreas debidas a infección viral . DESPÚES DE ESTA CHARLA VAMOS A COSAS MAS INTERESANTES

A temperatura ambiente dura 3 AÑOS y una vez abierto se conservara en la nevera durante 3 MESES ( y es cierto nosotros la tuvimos abierta este verano durante mucho tiempo, y la chica que nos lo vendio nos dijo lo mismo y realmente dura lo que dice, completamente cierto).

Se encuentra en dos formatos:

- Sobres monodosis (para gente que le gusta y no quiere abrir una botella, para un dia puntual o simplemente para un capricho) para preparar un vaso de 250 ml realmente es un vaso y un poco mas o lo haceis en un vaso largo y ancho.

- Botella de 500 ml que da para entre 2,5 litros a 3l, dependiendo de si poneis mas producto. (dura perfectamente)

El precio no es muy caro teniendo en cuenta la gran calidad y durabilidad del producto, si lo probais vereis que sabe igual que la horchata que podeis comprar en pastelerias de las buenas con un precio menor ya que la diluiras y dara para engtre dos y tres litros.

un niño o adulto con intolerancia a la proteina de vaca la puede tomar, mi hijo la ha tomado y es intolerante. aunque como sabemos cada persona es un mundo.